Agriturismo La Bajta
Sales 108, 34010 Sgonico (TS)
Tel: +39 040 2296090
www.bajta.it
Inhaber : Andrej und Nevo Skerlj
Mail: info@bajta.it
Spezialitäten: Hausgemachte Speck und Wurstwaren , Weine, Gästezimmer, Verkaufslokal
DIE BAJTA
Die Bajta ist ein wunderbarer Familienbetrieb. Hier werden die besten Produkte vom Schwein zu Speck, Salami und allerlei Wurstwaren verarbeitet. Allen voran der Prosciutto, der in dieser Gegend seinesgleichen sucht. Im Verkaufslokal stehen feinste Stücke aus der hauseigenen Fleischerei zur Verfügung. Weiters im Sortiment sind verschiedene Marmeladen, Pestos, Olivenöl und natürlich ihre eigenen hervorragenden Weine, wie Malvasia, Vitovska und der dunkelrote Terraner.
Im angrenzenden Restaurant werden von Donnerstag bis Sonntag feinste Speisen kredenzt. Neben dem offenen Kamin fühlt man sich, speziell in der kalten Jahreszeit, ganz besonders wohl, man ißt und trinkt und vergißt die Zeit. Der umtriebige Nevo und sein Team achten darauf, dass wirklich jeder Gast auf seine Rechnung kommt und das Schmausen in der Bajta zu einem kulinarischen Höhepunkt wird.
Um das Angebot abzurunden, gibt es sogar einige kuschelige Gästezimmer, in denen man erholsamen Schlaf findet. Das Angebot in der Bajta ist auch für Familien mit Kíndern geeignet. Man kann wandern, ein bisschen Sport treiben oder Tiere streicheln. Alle Liebhaber von bester Küche und gesunder Natur sind hier richtig.