GIOSTRA
Ein Wort und viele Biere. Davo , der Wirt , ist ein wahrer Experte , was den Gerstensaft betrifft. Der kennt sich echt gut aus , und weiss für jeden Gast das passende Bier zu servieren. Dazu gibts natürlich allerlei feine Schmankerln.
Im wunderschönen , holzgetäfelten Schankraum siehts aus, wie in einer originalen Schihütte. Es dürfen selbstverständlich auch "Nichtskifahrer" rein. Wenns drinnen zu voll wird , geht man in den Garten raus und macht sichs dort gemütlich. Bei Davo ist alles urig , lustig und geschmackvoll dekoriert. Ein besonderes Erlebnis für jeden Liebhaber des guten Bieres und der tollen Stimmung.
Den sympathischen Mann und seine "Giostra" findet man ganz leicht , obwohl sie ein wenig versteckt sind. Zwischen Sistiana und Aurisina fährt man links in den Wald hinauf in Richtung Slivia (Strassenschild) , nach ein paar kurvigen Kilometern erblickt man scharf links das Schild von "La Giostra" und dann heissts in dem kleinen Gässchen parken , und rein in die Stube. Lasst es euch schmecken.
Was gibt es denn Gutes ? :Fassbiere, zb bayrische Pils , Helle, Weisse oder Doppelmalzige ,Flaschenbiere von einigen der besten Hausbrauereien aus Deutschland , Holland und Belgien und eine ständig wechselnde Auswahl von unbekannteren Geheimtipps , die Davo oft von seinen Reisen mitbringt.
Jause oder grosse Speisen : Crepes , Salate, Hamburger, gemischte kalte und warme Platten , heisse Brötchen und Bruschette , gekochten Schinken, Hühnerbrust , Stücke vom Angus Rind , ganz besonders gut ist das Thunfischtartar, und zum Abschluss dann die Süssigkeiten des Tages.